Mocha Nasıl Yapılır?

Mocha Amerika'da keşfedilmiş bir tür kahve çeşitidir.

İtalya  ve Fransa gibi kahve kültürünün çok olduğu ülkelerde pek tüketilmemektedir.

Türk kültüründe pek yeri yoktur fakat ülkemizde de çokca tüketilmektedir.



  • 20 gram öğütülmüş kahve 
  • Çikolata pudrası
  • Bir su bardağı süt
  • 1 buçuk kaşık sıcak çikolata tozu veya şurubu

Mocha yapımında işin sırrı kahve ve çikolatanın birbiri ile iyi karışmış olmasıdır.

Kahveyi hızlı yapmak istiyorsak kahve makinası kullanmamız gerekir. Kahve makinasına suyu doldurarak işe başlıyoruz.

Kahve makinesinin kahve haznesini ısıtın. Bunu sıcak su ile yapabilirsiniz.

Sonra kahveyi hazneye koyarak makineyi çalıştırın.

Makineden çıkan espressonun içerisine 1,5 yemek kaşığı çikolata tozu ekleyerek karıştırın.

İsteğe bağlı sıcak veya soğuk sütü bunun ardından yavaşça ilave edin.

Çikolata tozu yerine parça çikolata da kullanabilirsiniz.

Daha sonra çikolata pudrasını kahve üzerine serpiştirin. 

Afiyet olsun!

Yorumlar

Bizi Takip Edin ☑

facebook twitter google+ feedburner youtube

EN SON YORUMLAR